四川百余人宴后中毒疑＂问题出在凉菜上＂

本文摘要：8月1日，达州市“国泰大酒店”主办一起生日宴会，不少宾客在用餐之后，经常出现、等，酒店方回应，有将近100人住院治疗。这起群体性事件再次发生后，引发了达州市有关方面的高度重视。事发当晚，该酒店就已歇业拒绝接受，所幸的是，目前尚不危重病人，部分病人已相继出院。 餐后两小时经常出现呕吐腹泻昨日上午，在达县人民医院内四科病房的走道上，记者看到了杨先生和他的家人。

8月1日，达州市“国泰大酒店”主办一起生日宴会，不少宾客在用餐之后，经常出现、等，酒店方回应，有将近100人住院治疗。这起群体性事件再次发生后，引发了达州市有关方面的高度重视。事发当晚，该酒店就已歇业拒绝接受，所幸的是，目前尚不危重病人，部分病人已相继出院。

餐后两小时经常出现呕吐腹泻昨日上午，在达县人民医院内四科病房的走道上，记者看到了杨先生和他的家人。据杨先生讲解，8月1日中午，他们一家三口受邀前往“国泰大酒店”参与朋友40岁的生日宴会，中午1时月开席，凉菜、热菜的品种十分非常丰富。餐毕回家睡觉，下午3时，妻子和儿子忽然喊出肚子疼，随后呕吐、腹泻好比。“难受了，是不是不吃的东西出有了问题？”杨先生一怒，他急忙带上妻儿到以备的达县医院就医，结果在医院大厅内，他遇到了好几个经常出现类似于症状的熟人，这些人当天中午皆在“国泰大酒店”用餐。

患者过于多在走道里加病床据该院急诊科的彭医生讲解，从当天下午2时过后，就陆陆续续有人前来就医，因患者过于多，医院只好在过道内临时加床，并通报请假的医生加班费。由于病人较多，事发后，病人分别住进达县医院、达州市中心医院和达州市第二人民医院拒绝接受化疗。经检查，所有病人症状基本相同，食物中毒特征显著，医院采行了消炎、补液等化疗措施。

“问题很有可能出有在凉菜上”据理解，酒店当天中午、晚上共计主办宴席近60桌，用餐的是同一批客人。昨日中午，记者回到事发的“国泰大酒店”，找到坐落于该酒店3楼的宴会厅大门关上，工作人员称之为厨房漏水必须修理，所以继续重开，迅速就不会完全恢复营业。

当记者指出身份后，中餐部的刘经理拒绝接受了专访。他回应，酒店在2006年被有关部门选为达州市十佳餐饮企业，历年来推崇食品安全，再次发生这样的事情谁都预期将近，现在还不确切究竟是哪个环节出有了问题，“问题很有可能出有在凉菜上”。

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