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每天摄入多少咖啡因才安全?看看科学家怎么说!

2024-05-02 16:39 阅读次数:

本文摘要:一篇关于因安全性的缜密的新科学系统性综述文章证实了普遍提到的加拿大卫生部文献综述(2003)的结果,该综述得出结论了如下结论:成人≤400毫克/天的咖啡因摄入量与相当严重身体健康副作用(也就是每天4杯咖啡)牵涉到。90%美国人一般来说的消耗多于此量,其中孕妇≤300毫克/天,儿童和青少年每天≤2.5毫克/千克。 这些找到出于近日公开发表在FoodandChemicalToxicology杂志上,同时,这些成果于近日在芝加哥实验生物学会议上展开了展出。

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一篇关于因安全性的缜密的新科学系统性综述文章证实了普遍提到的加拿大卫生部文献综述(2003)的结果,该综述得出结论了如下结论:成人≤400毫克/天的咖啡因摄入量与相当严重身体健康副作用(也就是每天4杯咖啡)牵涉到。90%美国人一般来说的消耗多于此量,其中孕妇≤300毫克/天,儿童和青少年每天≤2.5毫克/千克。

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这些找到出于近日公开发表在FoodandChemicalToxicology杂志上,同时,这些成果于近日在芝加哥实验生物学会议上展开了展出。自2003年以来,早已公开发表了多达10000篇与咖啡因涉及的论文。

但是同行评议文献中,仍然没找到与咖啡因消耗涉及身体健康影响的强有力、半透明和系统的评估。因此,北美国际生命科学学会(ILSI)要求综述2001-2015年涉及研究的数据。展开此次研究综述的研究人员得出结论,身体健康咖啡因消费者中按照此前确认的咖啡因摄取水平摄取咖啡因与显著不良反应牵涉到。这指出研究人员还必须在不身体健康人群、脆弱人群和个体间做到更进一步研究。


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